حديقة أعشاب داخلية - كيفية الحصول على حديقة أعشاب بالداخل

حديقة أعشاب داخلية - كيفية الحصول على حديقة أعشاب بالداخل

بقلم: هيذر رودس

عندما تزرع حديقة أعشاب بالداخل ، يمكنك الاستفادة من الاستمتاع بالأعشاب الطازجة على مدار السنة. لكي تنجح في زراعة الأعشاب في الداخل ، اتبع بعض الخطوات البسيطة. استمر في القراءة لتتعلم كيفية زراعة الأعشاب في الداخل بنجاح.

بدء حديقة أعشاب داخلية

قبل أن تبدأ حديقة الأعشاب بالداخل ، قرر ما ستزرعه في حديقتك العشبية الداخلية. يمكن زراعة الأعشاب الأكثر شيوعًا في الداخل. بعض الأعشاب التي قد ترغب في زراعتها هي:

  • ريحان
  • إكليل الجبل
  • الكزبرة
  • الثوم المعمر
  • توابل
  • بقدونس
  • حكيم
  • زعتر
  • نعناع

إذا كنت جديدًا في زراعة الأعشاب في الداخل ، فقد ترغب في البدء باثنين أو ثلاثة فقط من الأعشاب المفضلة لديك وإضافة المزيد كلما أصبحت أكثر ثقة.

ستحتاج أيضًا إلى اختيار حاوية لتنمو فيها حديقة الأعشاب الداخلية. يجب أن تحتوي الحاوية على فتحات تصريف أو يجب أن تكون عميقة بما يكفي لإضافة الصخور في الأسفل لإنشاء خزان تصريف لتدفق المياه الزائدة فيه. الأعشاب التي تزرع في الداخل لا يمكن أن تجلس في التربة المغمورة بالمياه أو تموت.

يجب أن تكون التربة التي تستخدمها في حديقتك العشبية غنية بالمواد العضوية. ستعمل تربة تأصيص جيدة النوعية بشكل جيد. لا تستخدم الأوساخ من الحديقة ، حيث يمكن أن تنضغط بسهولة وستخنق نباتات الأعشاب.

بمجرد اختيار الأعشاب التي ستزرعها في الداخل والوعاء والتربة ، يمكنك زرع الأعشاب في الحاوية كما تفعل مع أي نبات آخر.

كيف تنمو الأعشاب في الداخل

بمجرد زراعة الأعشاب ، ستحتاج إلى العناية بالأعشاب. تتكون زراعة الأعشاب في الداخل بنجاح من أربعة أجزاء مهمة: الضوء ودرجة الحرارة والماء والرطوبة.

ضوء للأعشاب التي تنمو في الداخل

تحتاج الأعشاب التي تنمو في الداخل إلى ست ساعات على الأقل من ضوء الشمس لتنمو جيدًا. إذا لم يحصلوا على ما يكفي من أشعة الشمس ، فسوف يصبحون طويل القامة ويبدأون في فقدان نكهتهم ضع حديقتك العشبية الداخلية في أكثر بقعة مشمسة يمكنك أن تجدها. إذا شعرت أن تلك البقعة لا توفر ضوءًا كافيًا ، استكمل ضوء الشمس بمصباح فلورسنت على بعد أقل من قدم من الأعشاب.

قد تحتاج إلى تدوير الوعاء الذي تنمو فيه حديقة الأعشاب الداخلية حتى تحصل جميع الأعشاب على قدر متساوٍ من أشعة الشمس ولا تنمو ملتوية.

درجة الحرارة المناسبة لزراعة الأعشاب في الداخل

معظم الأعشاب لا تتحمل درجات الحرارة الباردة. ستنمو الأعشاب بشكل أفضل في الداخل إذا كانت درجة الحرارة المحيطة بها 65 فهرنهايت (18 درجة مئوية) إلى 75 فهرنهايت (24 درجة مئوية).

تأكد من أن حديقة الأعشاب الخاصة بك لا تتأثر بمسودات النوافذ أو الأبواب. حتى الكميات الصغيرة من درجات الحرارة الباردة يمكن أن تقتل بعض الأعشاب.

سقي أعشاب منزلية

تحتاج حدائق الأعشاب الداخلية إلى الري بانتظام. لا ينبغي أبدًا السماح لها بالجفاف ، ولكن لا يجب أيضًا أن تفرط في ريها. تحقق من حديقة الأعشاب الداخلية الخاصة بك يوميًا وقم بسقيها عندما يبدأ الجزء العلوي من التربة في الشعور بالجفاف - على الرغم من أنك إذا أدخلت إصبعك في التربة ، فستظل الطبقة السفلية رطبة.

يمكنك أيضًا إضافة القليل من السماد القابل للذوبان في الماء إلى الماء مرة واحدة شهريًا لمساعدة الأعشاب في الحصول على العناصر الغذائية التي تحتاجها.

الرطوبة للأعشاب المنزلية

تحتاج الأعشاب الداخلية إلى رطوبة عالية ودوران هواء ممتاز. رش الأعشاب مرة في الأسبوع أو ضعها على صينية مليئة بالحصى بالماء للحفاظ على الرطوبة مرتفعة. إذا وجدت أن أعشابك تتأثر بالعفن الفطري ، فقد تحتاج إلى التفكير في إضافة مروحة للحفاظ على تناسق دوران الهواء.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن العناية العامة بالأعشاب


جهز المنطقة للزراعة عن طريق فك التربة. إذا كانت التربة مضغوطة أو تتكون من طين ثقيل ، قم بتحسين الصرف بإضافة بعض السماد أو الطحالب أو الرمل الخشن. اعمل المادة في الجزء العلوي من التربة قبل الزراعة. نصيحة: زرع في وقت مبكر من الصباح أو في وقت متأخر بعد الظهر لمنع زرع من الذبول في شمس الظهيرة.

ستحتاج إلى إنشاء ثقوب زراعة أكبر نظرًا لأنك تبدأ في استخدام الأعشاب من نباتات الفراش وليس البذور. احفر كل حفرة بمقدار ضعف عرض كرة جذر النبات الجديد.

13 أعشاب سهلة النمو في الداخل 13 صورة

إن زراعة الأعشاب في الداخل للاستخدام الطازج على مدار العام أمر ممتع ومرضٍ وسهل.


أفضل الأعشاب للنمو في الداخل

ليس هناك الكثير من المتطلبات لزراعة الأعشاب في الداخل - فقط سقي ثابت ونافذة مع ضوء الشمس الساطع. اختر الأعشاب التي تكمل أسلوب الطهي الذي تستمتع به أكثر. على سبيل المثال ، الريحان والأوريجانو من النكهات الإيطالية الكلاسيكية والمتوسطية ، ويضيف البردقوش والطرخون نكهة فرنسية والكزبرة والثوم المعمر رائعة للمطبخ المكسيكي. الخيارات والتركيبات لا حصر لها ... فقط اذهب مع ما تحب.

  • ريحان - مثالي للنمو في المطبخ ، الريحان يعمل بشكل جيد في وعاء به تربة غنية بالمغذيات وجيدة التصريف. ستحتاج إلى 6 ساعات على الأقل من الشمس يوميًا ، لذا ضعه في نافذة مشمسة. الماء بشكل متكرر ، وتأكد من أن الوعاء به تصريف كافٍ - الريحان لن يتحمل الإجهاد المائي. يحتاج الريحان المزروع في الأماكن المغلقة إلى التسميد. سيعمل السماد العام للنباتات المنزلية ، ولكن يجب استخدامه بنصف قوة.
  • خليج - يمكن زراعة شجرة الخليج في الداخل ولكن ضعها في مكان يحصل على أكبر قدر من الضوء في المنزل ، من الناحية المثالية بالقرب من النافذة حتى تتمكن الشجرة من الحصول على الهواء النقي. خلال أشهر الشتاء ، يتدفق الماء قليلًا والضباب بانتظام.
  • البقدونس الإفرنجي - Chervil ، المشهور في المطبخ الفرنسي ، هو واحد من الأعشاب القليلة التي ستعمل في الداخل بشكل أفضل مما تفعل في الخارج. تحب Chervil درجات الحرارة الباردة والظل الفاتح وتكافح في شمس الصيف الحارة. يجب أن تزرع في تربة عضوية غنية رطبة ولكن ليست مندية ، وتسقى بانتظام. قم بقص النمو الجديد في الجزء العلوي من نبات الشيرفيل بشكل متكرر لتشجيع النمو ولمنعه من الانغلاق (الذهاب إلى البذور).
  • الثوم المعمر - زراعة الثوم المعمر في الداخل سهلة ومجزية ، حيث ينتج النبات أعشابًا لذيذة تنمو بكثرة. يحتاج الثوم المعمر إلى 6 ساعات على الأقل من ضوء الشمس لأداء أفضل. إذا لاحظت أن نباتًا معمرًا يميل أو ينمو باتجاه النافذة ، فقم بتدويره للتأكد من حصوله على ما يكفي من الضوء على طول الطريق. يوصى باستخدام سماد منخفض الجرعة ، ولكن لا تفرط في التسميد وإلا ستضعف النكهة أو تضعف. الثوم المعمر مثل الرطوبة ويعمل بشكل جيد عند زراعته بجانب أواني الأعشاب الأخرى. ماء الثوم المعمر عندما تكون التربة جافة تمامًا عند لمس الجزء العلوي من التربة.
  • الكزبرة - الكزبرة هي واحدة من الأعشاب القليلة التي لن يتم زرعها جيدًا من حديقتك الخارجية. ابدأ من البذور أو نبتة البادئ من المشتل. ازرع الكزبرة في وعاء فخاري غير مزجج حتى تتلقى الرطوبة التي تحتاجها وتسمح للهواء بالمرور عبر الجذور. تأكد أيضًا من وجود فتحات تصريف واسعة في الوعاء. لأن نظام جذرها ضحل ، ستحتاج الكزبرة الداخلية إلى المزيد من الأسمدة حتى تحصل على العناصر الغذائية التي تحتاجها. ازرع في خليط من الرمل وتربة التأصيص واستخدم سماد سائل مستحلب السمك للحصول على أفضل النتائج. ستحتاج الكزبرة من 5 إلى 6 ساعات من التعرض للشمس يوميًا.
  • زحف مالح - مجموعة متنوعة من الأعشاب المالحة والمالحة الزاحفة تعمل جيدًا في الداخل ولها نكهة مماثلة لنكهة البردقوش أو الزعتر. إنه يحب الظروف الجافة والمشمسة وسوف ينمو بشكل جيد في أي نوع من التربة جيدة التصريف. يميل إلى أن يصبح طويلًا بعض الشيء بدون أشعة الشمس الكافية ، لذا تأكد من وضعه في مكان يحصل على الكثير من الضوء. بعد الزراعة مباشرة ، حافظ على النبات رطبًا حتى يتم تثبيته ، ولكن بعد ذلك ، اسقيه باعتدال.
  • الشبت - مثل الكزبرة ، لن يتم زرع الشبت جيدًا ، لذلك يجب أن تبدأ من البذور أو من نبات بداية صغير. ينمو الشبت ما يعرف بجذر الحنفية الطويل ، لذا فهو يحتاج إلى قدر عميق جدًا ، لا يقل عن 12 بوصة ، لينمو جيدًا. بينما ينمو في معظم أنواع التربة ، فإنه يفضل تربة حمضية قليلاً جيدة التصريف. يحتاج الشبت إلى 5 - 6 ساعات من ضوء الشمس يوميًا. غالبًا ما يحافظ رذاذ الشبت على رطوبة التربة ، مما يضمن أفضل نمو. عند زراعة الشبت في الداخل ، استخدم الحصة لمنح النبات بعض الدعم الإضافي. يمكن أن يصبح الشبت طويلًا وطويلًا بسبب انخفاض مستويات الإضاءة في الداخل مقارنةً بالنمو في الهواء الطلق.
  • مردقوش - يعمل البردقوش بشكل استثنائي في الداخل ، وغالبًا ما يزدهر لسنوات. يحتاج إلى منطقة مشمسة وتربة رطبة جيدة التصريف. سيؤدي الضغط على النبات قبل أن تزهر إلى الحفاظ على حجم معقول ومن أن يصبح خشبيًا للغاية. البردقوش يتحمل الجفاف ، لذلك لا داعي لسقايته بشكل متكرر.
  • نعناع - النعناع قليل الصيانة ويمكن زراعته على مدار العام طالما أنك تمنحه الرعاية المناسبة التي يحتاجها. ازرع النعناع في تربة جيدة التصريف في وعاء أوسع من حاوية عميقة بجوار نافذة مشمسة. للاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من الرطوبة ، قم بزراعتها في بلاستيك بدلاً من الطين المسامي. تعتبر جذور النعناع شديدة العدوانية ويمكن أن تنمو حول نفسها ، مما يؤدي إلى اختناق النبات ، لذلك من الأفضل زراعة واحدة فقط في كل حاوية. حافظ على النعناع سقيًا ورطبًا.
  • توابل - ينمو الأوريجانو في الداخل في ظروف مشابهة للخارج. يحتاج إلى تصريف كافٍ ويحب التربة الممزوجة بالرمل أو الطحالب. قم فقط بدفن كرة الجذر تحت التربة ، مع التأكد من أن السيقان الرئيسية أعلى بكثير لتجنب التعفن. يحتاج الأوريجانو من 6 إلى 8 ساعات من الشمس يوميًا ويجب ترك التربة تجف بين مرات الري. سمد كل أسبوعين بطعام مخفف قابل للذوبان في الماء.
  • بقدونس - يمكن للبقدونس أن يعمل بشكل جيد للغاية في الداخل ويحتاج إلى تربة خفيفة ورطبة. تأكد من تفريغ الصحن تحت الإناء بعد الري حتى لا يجلس الماء فيه ، مما يسمح للنبات بامتصاص الرطوبة من الأسفل إلى الأعلى والتي يمكن أن تتلف الجذور. استخدم إما سماد نصف القوة أو مستحلب السمك كل أسبوعين للتغذية. يحتاج البقدونس إلى حوالي 6-8 ساعات من الشمس يوميًا. اقلب القدر 1-2 مرات في الأسبوع لتجنب التعرض المفرط للشمس من جانب واحد.
  • إكليل الجبل - تعتبر الروزماري من أصعب الأعشاب التي تنمو في الداخل. إكليل الجبل بحاجة ماسة إلى أكبر قدر ممكن من ضوء الشمس. 6-8 ساعات مثالية ، وقد تكون لمبة الفلورسنت ضرورية. كما أن إكليل الجبل صعب أيضًا من حيث كمية المياه التي يحتاجها. القليل جدًا وسوف تجف الجذور وتموت كثيرًا سيؤدي إلى تعفن الجذور. اسقِ إكليل الجبل فقط عندما تكون التربة جافة لتلمس الجزء العلوي منها ، ولا تدع التربة تجف تمامًا.
  • حكيم - تحتاج المريمية إلى تربة طينية رملية جيدة التصريف وغير مخصبة بشكل مفرط. يجب أن يستريح في نافذة مشمسة والحصول على شمس متوسطة إلى كاملة كل يوم. انتظر حتى تجف التربة قبل الري ، ثم امنحها سقيًا كاملاً وشاملاً. المريمية تتحمل الجفاف إلى حد كبير ، ولكن إذا بدأت الأوراق تذبل ، فإن شرب الماء يجب أن يحركها مرة أخرى.
  • نبات الطرخون - يعمل نبات الطرخون بشكل أفضل في الإضاءة المنخفضة أو المنتشرة ، مما يجعله أحد أفضل الأعشاب التي تنمو في الداخل. زرعها في نافذة غير مواجهة للجنوب في وعاء طيني غير مطلي يسمح للرطوبة بالخروج وتنفس الجذور. ثلاثة أجزاء من التربة الممزوجة برمل من جزء واحد ستعمل على تحسين التصريف للحصول على أفضل النتائج. أعط نبات الطرخون حوالي 6 ساعات من الشمس يوميًا واتركه يجف بين مرات الري. احرص على عدم الإفراط في الماء. يمكن استخدام سماد سمكي مخفف كل أسبوعين.
  • زعتر - يعتبر الزعتر أعشابًا أخرى سهلة النمو - وربما أسهل - الأعشاب التي تنمو بداخلها. ازرع الزعتر في إناء فخاري به فتحات تصريف جيدة. امزج الرمل مع الطحالب والبيرلايت والتربة المزروعة لإعطاء الزعتر العناصر الغذائية التي يحتاجها. أطعمها بأعشاب بحرية سائلة مخففة أو سماد مستحلب السمك كل أسبوعين. تأكد من أن نبات الزعتر يحصل على حوالي 6 ساعات من ضوء الشمس كل يوم واتركه يجف تمامًا بين مرات الري.
  • كزبرة فيتنامية - تنمو الكزبرة الفيتنامية جيدًا في الداخل كما تنمو في الخارج. ومع ذلك ، فإنه سيتوقف عن الإنتاج إذا سمح له أن يتفوق على القدر الموجود فيه. تأكد من استخدام وعاء كبير بما يكفي وإعادة وضعه كلما لزم الأمر. احتفظ بها في الشمس الكاملة وتأكد من الحفاظ على رطوبة التربة. سيؤدي قطع النبات بقوة إلى تشجيع النمو.


كيف تنمو حديقة عشب في الداخل على مدار السنة

آخر تحديث: 12 فبراير 2021 تمت الموافقة على المراجع

شارك Chai Saechao في تأليف المقال. Chai Saechao هو مؤسس ومالك Plant Therapy ، وهو متجر نباتات داخلي تأسس في 2018 ومقره سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا. بصفته طبيب نبات يصف نفسه بنفسه ، فإنه يؤمن بالقوة العلاجية للنباتات ، على أمل الاستمرار في مشاركة حبه للنباتات مع أي شخص يرغب في الاستماع والتعلم.

هناك 18 مرجعًا تم الاستشهاد بها في هذه المقالة ، والتي يمكن العثور عليها في أسفل الصفحة.

يضع موقع wikiHow علامة على المقالة كموافقة القارئ بمجرد تلقيها ردود فعل إيجابية كافية. في هذه الحالة ، وجد 93٪ من القراء الذين صوتوا المقالة مفيدة ، مما أكسبها حالة موافقة القارئ.

تمت مشاهدة هذا المقال 441،230 مرة.

الأعشاب مثل الريحان والبقدونس والزعتر والأوريغانو هي إضافات رائعة لنباتاتك الداخلية وستؤدي إلى الكثير من الأطعمة اللذيذة بمجرد أن تقرر نوع الأعشاب التي ترغب في زراعتها ، إما أن تزرع البذور في تربة غنية بالمغذيات ، أو تقطع من نبتة سابقة ، أو تشتري نبتة عشب صغيرة جاهزة للنمو. تحتاج الأعشاب إلى ما لا يقل عن 4-6 ساعات من ضوء الشمس يوميًا لتكون صحية ، لذا تأكد من وضعها في مكان سيحصل فيه على أفضل رعاية.


تأتي الكزبرة من نبات الكزبرة وتستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق عبر العديد من الثقافات. الكزبرة موطنها الأصلي جنوب أوروبا والشرق الأوسط. يمكنك بسهولة زراعة هذه العشبة العطرية في الداخل. تأكد من حصول النبات على أربع إلى خمس ساعات من التعرض لأشعة الشمس كل يوم ، وسقيها كلما جفت التربة عند لمسها. عند الري ، استمر في السكب حتى يتسرب الماء من خلال فتحات التصريف الموجودة في القاع.


كيف تنمو الأعشاب الطازجة في الداخل

بينما ننتظر بدء موسم البستنة ، يمكنك الحصول على السبق من خلال زراعة بعض الأعشاب والتوابل اللذيذة في الداخل! قد يبدو الأمر معقدًا ، ولكن مع بضع خطوات بسيطة ، يمكنك الحصول على حديقة أعشاب داخلية تزودك بنكهات جديدة ومثيرة لجميع وجباتك القادمة.

كل ما تحتاجه هو مساحة مشمسة في منزلك مثل نافذة أو غرفة مشرقة وبعض المزارع الصغيرة والأعشاب التي تختارها. بمجرد أن تجمع كل شيء ، ما عليك سوى اتباع بعض الإرشادات ، وستحصل على حديقة في المنزل في أي وقت من الأوقات.

ابحث عن بقعة مشمسة

أهم خطوة في زراعة الأعشاب الطازجة بالداخل هي إيجاد بقعة مشمسة لتزدهر فيها. أفضل مكان سيكون على حافة النافذة في مطبخك أو غرفة المعيشة التي تتعرض لأشعة الشمس بشكل منتظم. خلاف ذلك ، إذا كان لديك غرفة بها الكثير من أشعة الشمس ، فهذا أيضًا مكان رائع لنمو الأعشاب ، فقط تأكد من مراقبة درجات الحرارة الخارجية لأعشابك ، حيث يمكن أن يتسبب البرودة في تدليها ويمكن أن تؤدي الحرارة الشديدة جففهم.

اختر منزلًا لنباتاتك

من المهم أيضًا اختيار وعاء أو وعاء لأعشابك لأنه سيكون أساس العملية برمتها. ستعمل الحاوية البلاستيكية البسيطة ذات التصريف الجيد بشكل مثالي ، أو يمكنك التفكير في استخدام وعاء طيني أو وعاء زجاجي إذا كنت تفضل المظهر على البلاستيك. تأكد من أن كل ما تختاره به تصريف رائع حتى لا يتجمع الماء في قاع نباتاتك.

اختر النباتات الخاصة بك

ابدأ الآن الجزء الممتع ، باختيار واختيار النباتات التي تريد أن تنمو في حديقتك الداخلية! يمكنك زراعة أي شيء مثل الثوم المعمر أو الزعتر أو النعناع أو إكليل الجبل أو المريمية أو حتى الزعتر في الداخل. تأكد من اختيار مزيج من النباتات التي ستستخدمها بانتظام لتحسين طبخك وتوابل وجباتك.

الرعاية والنمو

الأهم من ذلك ، أنك تحتاج إلى إيلاء اهتمام خاص لهذه النباتات من خلال منحها الرعاية والحب عندما تبدأ في النمو. أفضل طريقة للقيام بذلك هي التأكد من عدم جفاف النباتات عن طريق سقيها حسب الحاجة. أيضًا ، عندما تبدأ الأعشاب في التوسع ، تأكد من قصها مرة أخرى لتشجيع نمو أوراق جديدة وطازجة! إذا وجدت نفسك مع بقايا الأعشاب التي تم حصادها ، فإنها تتجمد جيدًا في كيس أو حاوية Ziploc محكمة الغلق.

ربما يعجبك أيضا

4 يجب أن يكون لديك علامات المنزل


شاهد الفيديو: سرنجاح زراعة النعناع في البيت و الطريقة الصحيحة و المضمونة ب حزمة نعناع واحدة